Da se turizam ponovno pokreće jučer je u Jastrebarskom dokazao i skup na kojem
je između 10 županijskih turističkih zajednica (Vukovarsko-srijemske, Brodsko-
posavske, Požeško-slavonske, Koprivničko-križevačke, Bjelovarsko-bilogorske,
Varaždinske, Krapinsko-zagorske, Zagrebačke, Sisačko-moslavačke i Ličko-senjske)
potpisan Sporazum o projektnoj suradnji na razvoju i realizaciji projekta Okusi
hrvatske tradicije. To je ujedno do sada najveća ostvarena programska suradnja u
okviru sustava hrvatskih turističkih zajednica. Potpisivanju je nazočila i pomoćnica
ministra turizma gđa. Monika Udovičić te predstavnici Hrvatske turističke zajednice i
sektora za turizam Hrvatske gospodarske komore.
Ova projektna suradnja, kako je navedeno u Sporazumu, ostvaruje se u cilju
promicanja, razvitka i unapređenja ponude lokanih tradicijskih jela, proizvodnje i
ponude tradicijskih namirnica i proizvoda u ponudi ugostiteljskih objekata nosioca
standarda Okusi hrvatske tradicije, njihovog međusobnog umrežavanja radi
zajedničkog tržišnog pozicioniranja, edukativnih, promotivnih i marketinških aktivnosti
usmjerenih na sadržajnije prepoznavanje Hrvatske kao gastronomske i enološke
destinacije temeljene na lokalnim raznolikostima i posebnostima koje stvaraju uvjete
za razvoj novih nacionalnih i lokalnih eno-gastronomskih turističkih proizvoda.
Nakon svečanosti potpisivanja Sporazuma, Izletištu Vinogradarska kuća Braje
uručen je standard Okusi Zagrebačkoga kraja. Time se broj ugostiteljskih objekata u
Hrvatskoj koji nose standard Okusa tradicije popeo na 129.
U okviru događanja konstituiran je i Savjet projekta koji će upravljati njegovim
razvojem, a za predsjednicu je izabrana je gđa. Rujana Bušić Srpak, direktorica
Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije.
